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2022《支付宝》蚂蚁庄园1月20日每日一题答案

2022-02-01 17:55:38   小编:xiaohei

过年就应该要吃炸的食物,好多的人都应该喜欢吃油炸食物,油炸食物是非常香的。那么支付宝蚂蚁庄园过年炸制冷冻食品,哪种操作更安全?下面小编给大家详细介绍下,还不清楚的小伙伴们快来看看吧!

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2022《支付宝》蚂蚁庄园1月20日每日一题答案

题目:过年炸制冷冻食品,哪种操作更安全?

答案:解冻后再炸

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冷冻食品可以直接炸

经某种程度调理后再加以冻结的冷冻调理食品,想吃的时侯,可以冻结状态直接放进电锅、平底锅、烤箱或微波炉蒸、煮、炒、炸—立刻享受,是现代人最便利的食物。

冷冻食品以冻结状态下锅油炸。烹调时,油量要充足,将油加热到一百七十至一百八十度之际,就可把冷冻食品拿出来,用手稍做整理,一个一个慢慢下锅,以中火炸到熟。一次不要炸太多,以免油温降低(温度应保持在一百八十度左右)或太挤,无法炸得美观。

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