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2021《支付宝》蚂蚁庄园9月6日每日一题答案(2)

2021-10-02 23:58:09   小编:xiaohei

红烧鱼是真的好吃啊,配上爆香的葱花大蒜,让你们能够吃到最美味的食物。那么支付宝蚂蚁庄园做红烧鱼时想要去腥,可以适当加一些?下面小编给大家详细介绍下,还不清楚的小伙伴们快来看看吧!

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2021《支付宝》蚂蚁庄园9月6日每日一题答案(2)

题目:做红烧鱼时想要去腥,可以适当加一些?

答案:料酒和醋

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蒜洗干净切好,生姜去皮切碎,接着起锅烧热放油,待油烧至七成热的时候,把腌好的鱼放进去,小火煎至两面金黄捞出。

在锅内再加入适量的食用油,把葱姜蒜下下去爆香,把刚才煎好鱼放进去,加入适量的料酒,用中火焖煮5分钟收汁即可出锅。把鱼盛在盘子里面,锅内汤汁倒在上面,再撒上香菜和葱花即可,香喷喷的红烧鱼就做好啦。

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